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2019年10月23日 星期三
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因势利导建个460亩的农场乐园 信息来源:中山商报 发布日期:2015-12-15     今年国庆前夕,民众一个旅游型农场开业了,之后短短一个假期,累计到达车辆达1000多台,最多的时候绵延2公里之多。农场创办人之一冯伟强说,那几天农场的热闹程度超过他的预期,他和一位股东每天站在路边看着熙熙攘攘的人群,就会产生一种强烈的自豪感。要知道,在他们开发这片460 亩之广的土地时,这里就是一片荒地加几块农地,顶多冯伟强和亲戚朋友们过来周边种种菜,锻炼锻炼身体。而经过近5个月的开发,这里不但有大量的有机水果蔬菜,观赏花田,还有多种多样的游玩项目。这种平地起农场却又被人买账的感觉,冯伟强说,真的“挺好的”。
【创业故事】
回归农村的梦想终于找到出路
    今年上半年的一个假期,冯伟强和亲戚们结伴到南区一个农场游玩,原本只是一个很正常的假期聚会活动,但让他和做生意的亲戚都分外震惊。“真的是太意外了,我们原本就是村里的人,一直非常想有一块自己的地在里面生活,却没有想到有人真的实现了,还做得这么火。我们根本找不到停车位,周边的车恨不得停到几公里之外去。农场里很不错,有水果,能够野炊,也有很多风景看,很适合有压力的城市人,包括我自己。”冯伟强和亲戚一路玩一路都在感叹,同时也在认真观察这个超人气的农庄。
    回到家之后,冯伟强和亲戚几乎不约而同地都产生了一个想法,“我觉得我们想在农村生活的想法似乎可以变成现实了,我们虽然是板芙人,但平时在民众一带打交道都挺多的,我们是不是能够在农业资源发达的民众也开发出一个农庄来?”冯伟强觉得,他们如果在民众开农庄,比其他地方更有优势,“因为这里有树有水,还有很会种地的农民。另外,其实两三年前我们已经在民众租了一小块地方种菜,主要供给亲戚朋友和自己公司的人吃,后来把公司食堂也设在了这里,和当地村委已经打过一些交道了。”
    冯伟强的想法很快就付诸了实践,“我们沿着之前的一小块地又扩大租了几百亩,连起来有460亩之多,这个决定做得非常快,动工也很快,5月份项目已经启动。”冯伟强介绍,整个农场的规划设计全部由他们团队自己完成,“我的一位拍档,也是我的亲戚,他大概是头脑中有一个自己想要的农庄,这里做什么,那里做什么,他都想得清清楚楚。然后,我们就按照这个规划,进入了没日没夜地赶工阶段。”冯伟强回头想想,那段时间还是挺辛苦的,“每天早上5点多钟都已经赶到了工地,晚上9点钟才能收工。而且农场并不是简单的种地,最主要的是要修路和做各种硬件建设,要知道,我们拿到手的就是一块荒地加农地而已。”
一直到9月26日,取名为“伟丰生态农场”的这块旅游乐园终于开业了。这时候,冯伟强再放眼望去,生出无限感慨,“之前满目荒凉,现在有整整齐齐的道路和划分成块的各种水果园和蔬菜地,还有餐厅,有水排等水上游玩项目,感觉非常有成就感。”不过,投入也相当之大,虽然只开发了三分之二,“已经花费了数千万元。”
【与众不同之处】
天然水道和10公里百年荔枝路
    到国庆假期的时候,也是见证伟丰是否有成效的时候,冯伟强和拍档一早赶到了农场来。“那一天,好激动,从10点多开始,客人就没有停过,很快停车场就停满了,路上甚至出现了人头攒动的场景。我和拍档两个人站在路边,就好像是看到自己的作品被人欣赏一样高兴。”冯伟强说周边也有村民过来玩的,看见他们就对同行的人小声说,“那就是老板,这下要发大财了。”听得冯伟强和亲戚更加心花怒放,“不是说真的因为要发财了,是有一种感觉,好像自己做的决定被人看好了,认可了。”
    其实,在这之前,关于伟丰的资料,冯伟强和工作人员们只发了微信,和在电台上发布了消息,其他就是通过熟人和亲戚朋友口头传播了,“我觉得可能最重要的还是我们农场真的与众不同。我们这块地所处的位置叫南崛尾围,周边是一条水道,这就是我们得天独厚的地方,有水。而且水堤上有一条长达10公里的百年荔枝树路,和一条几公里的老黄皮树路,这些都不是人工农场能够比的。”借由这条水道冯伟强设置了大量的水上游玩项目,包括水排、碰碰船和钓鱼、钓虾之类,还有一个岸边餐厅,而在荔枝道上,则设置了50个野炊的灶台。“我们还正在继续修路,准备建造一排岸边木屋别墅,到时候游客可以在这里住宿。”
50米一个洗手盆遍布十多个洗手间
    如果说到有机蔬菜水果,可能很多农场都有提供,但冯伟强觉得伟丰的不同点在于,“品种非常丰富,几乎所有的当地水果、蔬菜品类都有,而且只供农场餐厅和野炊用,不是用来卖给市场的。”而就目前来说,伟丰的餐厅和野炊基本可以消化掉所有的蔬果供应,“餐厅有200多张台,周末的时候能够满客。我们所有的原料都是产自农场里面,非常新鲜,你可以看到,我们的腊肉都是晾晒在外面的。”
而比较特别的是,伟丰的餐厅还有一部分是船上餐厅,由一条大船改造而成。这也是冯伟强特别的心思,他专门花钱购买了一条长达33米长的旧船,改造成了这个水上餐厅,让食客有一种在水上进餐的感觉。“不过,虽然船在水上,但其实我们的厨房是在岸上的,所以绝对不会产生任何餐饮垃圾。”这方面,冯伟强特别注意,“厨房污水全部回收,然后运到污水处理厂进行集中处理,一定要保护好我们身处的这块水域,同时也不影响周边村民的生活环境。”
而其实,像这种细节,伟丰还做了许多,“农场对城市人来说,洗手间可能是个需要着重处理的地方,我们整个农场的洗手间有10多个,清洁阿姨每20分钟就清理一次,而每50米就设一个洗手盆。另外,农场的充电插座非常多,游客想要给手机充电非常方便。”冯伟强觉得农场意味着生态和空气清新,但并不意味着不方便和脏兮兮。
    而在与当地村民的相处上,冯伟强团队也别出心裁,“我们的180名固定员工全部都是民众当地人,我们希望如果这个农场有了一些收益,那么村民也能够一起享受到这个回报。”另外,习惯了种地的村民也能够用自己的经验来培养生态蔬果,“他们在当地种了那么多年地,是最有经验的,请他们做事,我更放心。”